Accueil semaine

Pendant la préparation des carnets de voyage promis, je vous emmène voir deux expositions parisiennes à visiter ce week-end et pendant les vacances.
En cas de petit creux, cuisinez nos recettes d’empañadas, faciles et délicieuses !
Je travaille également sur l’écologie au quotidien, idées en chantier, sujets à suivre.
Très belles journées à tous.

Menus d'hiver, semaine du 11 mars 2016

 
Lundi
Soupe courgettes-poireau-épinards (bof)
Pâtes au pistou

Mardi
Mini bugers de tomate-mozza (Paprikas)
Tartare de saumon (recette ici) sauce citron vert-soja et goma-sio sur roquette, accompagné de blinis de sarrasin (réalisés en un tournemain avec la préparation bio Marlette).
Avec une salade concombre-avocat-feta-pois chiches.
Risotto courgettes-poireau pour les enfants.

Mercredi
Midi Stromboli (Inspire dreamer), tomates cerise.
Soir Gnocchis sauce aurore.

Jeudi
Velouté de brocolis crème d'amande et feta.
Ravioles au basilic.

Vendredi
Tarte feuilletée champignons-lardons-ricotta (d'après Chef Nini), feuille de chêne rouge.

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