Accueil semaine

Comme promis voici plusieurs sujets à compléter au fil des semaines, à savourer tout l’été : beauté, lectures, brico, recettes légères, boissons, plein d'idées pour de beaux jours ensoleillés et de belles vacances.

Reposez-vous, relaxez-vous, lâchez-prise, profitez.

PS : sur J'ai lu & j'adore j'ai également mis en ligne un classique, une bio, et un livre pour grands enfants !

Eau infusée détox

Voici une recette simplissime inspirée d'un buffet d'été au Mama Shelter
Forme et bien-être au rendez-vous :


  • Choisissez un grand contenant - idéalement une fontaine*
  • Nettoyez puis tranchez un citron bio
  • ainsi que 2/3 d'un concombre bio
  • Rincez 1/2 bouquet de menthe fraiche
Versez les ingrédients dans la fontaine
  • Ajoutez 2 ou 3 litre d'eau minérale
Laissez infuser, buvez tout au long de la journée
+ Pour une action detox optimale : 
il est conseillé de boire cette eau à température ambiante.

* La mienne vient de chez Hema, 4€ !
Parfaite pour distribuer de l'eau lors des petites et grands fêtes. 

ELLE ZEN - le hors série #2

Elle Zen est un hors-série consacré au bien-être dans toutes ses dimensions.
Lancé en mai 2017 pour accompagner le forum ELLE ZEN,
ce mini-magazine bien rempli qui nous a conquises
vient un an après de lancer son deuxième numéro.




Au format super pratique mini-Elle, il en reprend les codes que l'on a plaisir à retrouver, tout en axant son contenu sur le bien-être sous toutes ses formes. On retrouve donc les rubriques :

  • Culture: les idées de la rédaction pour être heureux, les astuces zen des filles cool, des séries, de la musique, des livres bien sûr, des lieux à visiter.
  • Style: belles tenues pour différentes disciplines sportives, astuces beauté et lieux à tester.
  • Mag: l'art de la joie, d'entendre et écouter (et plus si affinités), de cultiver son mini-jardin, et s'aimer.
  • Mode: élégance et décontraction très stylées.
  • Lifestyle: se remettre au sport, se motiver, tenter l'escalade & les nouveaux courants du yoga, des massages de rêve à travers la France, des voyages dans le monde pour faire un break & se recentrer, de belles & saines recettes, des aliments et herbes aux super pouvoirs, un point sommeil, écologie et un défouloir inattendu ...


J'ai trouvé dans ce hors-série Elle Zen une foule d'idées, d'infos et d'astuces vraiment top.
Longue vie à cette édition complémentaire aussi bien trouvée que bien venue !

Elle Zen, 5,50€ en kiosque

Huile de carotte bio 100% bénéfique, 100% naturelle

Aujourd'hui, je vous livre mon astuce beauté d'été préférée,
saine, naturelle, bio, efficace et pas chère du tout !
Source : Melvita

L'huile de carotte me suit partout en vacances, avec un effet super bénéfique et un gain de place dans la trousse de toilette.
Super concentrée en vitamines et acides gras, elle contient du bêtacarotène en très grande quantité.
  • En commençant cette application quelques semaines avant l'exposition, vous préparez votre peau aux ultra-violets et bénéficiez de son action autobronzante discrète et naturelle en seulement quelques jours.
  • Le matin je l'applique sur le visage* avec un léger massage avant la protection solaire . Résultat :  souplesse, confort, éclat, bonne mine.
  • Le soir, avant le coucher, chauffer une cc d'huile de carotte dans le creux des mains, masser pour adoucir et préserver la peau des allergies et du vieillissement.



Une semaine de menus légers pour l'été

Coupe du monde ne pouvant pas rimer avec pizza tous les soirs,
surtout dans l'objectif maillot,
voici une semaine de salades fraîches et colorées.
Avec des options pour en faire un plat complet en cas d'appétit aiguisé 😋



Lundi - Salade grecque revisitée :
Tzatziki : peler, râper puis faire dégorger un concombre 15mn. Pendant ce temps, saler et poivrer un yaourt grec, ajouter 2 traits d'huile d'olive, 2cs de menthe et 2cs de coriandre ciselées et presser une gousse d'ail. Bien mélanger puis ajouter au concombre. Laisser reposer au frais.
Sur un plat, déposer 250gr de tomates cerise coupées en 2, une feta allégée en sel coupée en cubes et une dizaine d'olives. Au dernier moment, goûter le tzatziki, rectifier l'assaisonnement si besoin, l'ajouter.
+ Options :
Protéines : écraser une boîte de thon à la tomate avec 2cs de Philadelphia. Bien mélanger, servir frais.
Féculents : faire griller des pitas, couper en 8, servir avec la salade.

Mardi - Salade soleil :
Faire cuire et refroidir 1 ou 2 œufs durs par personne.
Découper 3 petites endives rouges par bol. Assaisonner avec 1/2 citron, un trait d'huile de noix, saler, poivrer généreusement.
Ajouter les œufs pelés coupés en 2.
Saupoudrer de pignons.
+ Options :
Laitage : ajouter des cubes de Cantal.
Féculents : poêler des cubes de pain de mie et déposer sur la salade.

Mercredi - Salade verte à la mousse de thon :
Repartir sur les assiettes des jeunes pousses ou du mesclun.
Préparer la mousse de thon : recette légère au yaourt à retrouver ici.
Faire cuire puis refroidir du quinoa*, en saupoudrer la salade.
Poser une boule de mousse de thon au centre, compléter de pois chiches*
Décorer de ciboulette ciselée.

Jeudi - Salade veggie aux épices Colombo :
Détournement d'une recette QuiToque que je n'avais pas le courage de servir chaude par 30 degrés.
Dans une sauteuse, faire revenir puis confire 1 petit oignon jaune, une patate douce, un poivron vert coupés en cube dans 1cs d'huile d'olive et 1 ou 2cs d'épices colombo. Ajouter 1 petit pot de concentré de tomate. Laisser mijoter puis tiédir.
Couvrir les assiettes de roquette, arroser d'huile d'olive et saler. Ajouter les légumes, des haricots rouges* et du basilic ciselé.
+ Options :
Protéines : ajouter des émincés de poulet dans la sauteuse.
Laitages : allonger de quelques cs de crème de coco.

Vendredi - Chirashi saumon avocat maison :
Faire cuire et assaisonner du riz à sushi. En tapisser le fond de bols.
Découper et citronner un avocat.
Couper en cubes une tranche de saumon.
Déposer sur le riz. Saupoudrer de sésame grillé.
Servir avec une sauce soja salée et une noix de wasabi.
+ Options :
Fibres/légumes : accompagner d'une petite salade d'algues ou de choux.
Laitage : inexistant dans le plat d'origine, pourquoi pas un peu de fromage frais (délicieux dans les california rolls).

 

* Astuce super pratique :
Les mini-conserves Bonduelle "Touche de", ajoutées régulièrement dans mes plats, très bien notées par mon amie des courses saines, l'appli Yuka (sur cet autre sujet).
En plus, je recycle ces petites boîtes lors de mes ateliers créatifs 😄 Oui, on peut en faire des instruments de musique !

Si vous voulez partager vos idées : les "commentaires" vous ouvrent leur portes.

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