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Menus de la semaine, hiver 2016/2017 #4

 
  • Achats au marché : courgettes (j'en ai un peu trop pris, ça a fait 2 repas*), tomates, endives, salade rougette, œufs.
  • Du placard : Soupes en brick 9 légumes et italienne, purée Mousseline.

Lundi
Soupe Knorr et jambon de poulet cornichons.

Mardi
Velouté de courgettes* au fromage frais. Omelette-purée pour les affamés.

Mercredi
Midi Raviolis
Soir Gratin d'endives roulées au jambon.

Jeudi
Tarte courgettes* ricotta ciboulette emmental, salade.

Vendredi
Salade piémontaise allégée (sauce au yaourt), accompagnée de quelques feuilles de salade.

 

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