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Il fait beau, il fait chaud !! C’est l’occasion de se retrouver à travers 5 sujets brûlants (pas pu résister) : Que faire face à la chaleur ??, Menus d’été caniculaire, Salade fraicheur, Green shot glacé, boisson énergisante estivale.

Très bon week-end !

Menus de la semaine # 6 mars 2015

TLundi Pommes de terre vapeur avec Philadelphia, jambon cru-cornichons, salade romaine.
Mardi Lemon butter chicken sur Damn delicious, accompagné d'épinards. J'ai largement allégé les proportions de cette recette dont l'équation beurre + crème + parmesan m'a un peu effrayée !
Mercredi midi Sandwiches chèvre-pesto maison (recette ici)-bresaola, avec des tomates (photos et infos là).
Mercredi soir Cassolettes œuf-cheddar-courgettes.
Jeudi Apple walnut cranberry salad (sur Creme de la crumb), à laquelle j'ai ajouté des tranches de magret fumé pour compléter.
Vendredi Salade de pommes de terre, échalotes et ciboulette, avec du saumon fumé d'après The Daily Spud. Servi(e) avec de la mâche.
Dimanche soir, pour le 8 mars 😍 Salade fraiche : tartare de saumon, avocats, pamplemousse, mesclun, une coupe de champagne rosé et un sorbet fruité.

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