Accueil semaine

Il fait beau, il fait chaud !! C’est l’occasion de se retrouver à travers 5 sujets brûlants (pas pu résister) : Que faire face à la chaleur ??, Menus d’été caniculaire, Salade fraicheur, Green shot glacé, boisson énergisante estivale.

Très bon week-end !

Apéro chic & quick : rillettes de saumon

Voici une petite adaptation perso d’une recette trouvée dans Elle :

Couper grossièrement 4 tranches de saumon fumé.
Y ajouter 1 petite (175 gr) boîte de fromage à tartiner Philadelphia au concombre, une dizaine de brins de ciboulette ciselés, et un petit peu de jus de citron.
Mélanger et tartiner sur de fines tranches de baguette grillée (demander au boulanger le tranchage machine).


* Version chic : présenter sur des mini-blinis, ou dans des petits pains "navette", commandés chez le boulanger. 
*  Version light : présenter sur de fines tranches de concombre.

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